MAC SBK-95

Ultimate-sarjan tukeva kokkiveitsi 235 mm terällä, kokonaispituus 360 mm pakkapuisella kahvalla. MAC Superior -terästä, Rockwell-kovuus 60 HRC.

Ultimate-sarjan MAC-keittiöveitset ovat laadultaan ja ulkonäöltään omaa luokkaansa. Japanilaiset mestarit Sekin alueelta valmistavat veitset huolellisesti monivaiheisessa prosessissa, mikä takaa erinomaisen leikkaustarkkuuden. Terän muoto on samanlainen kuin eurooppalaisissa veitsissä ja sen reuna on teroitettu molemmilta puolilta. Lisätäkseen tuotannossa käytetyn teräksen kovuutta, on se karkaistu pakkasessa, jolloin saadaan erittäin korkea tulos - 60 Rockwellin asteikolla. Kovuuden ansiosta veitsi voidaan teroittaa hyvin teräväksi. Kahva on profiloitu niin, että se ei ole liian kulmikas ja sen paino on täydellisesti tasapainotettu terän pituuteen nähden, mikä tekee veitsestä mukavan kädessä ja voit leikata sillä tarvittaessa tuntikausia. Tällainen hyvä keittiöveitsi stimuloi luovaa ruoanlaittoa!

Teroittamalla veitsesi ja huolehtimalla niistä oikein takaat erinomaisen laadun useiksi vuosiksi.