MAC SD-65

Mac SK-65 -santokua hieman painavampi, ergonomisesti muotoiltu santoku-veitsi 3mm paksulla tukevalla terällä. Soveltuu koti- ja ammattikäyttöön.

Partaveitsenterävää runsashiilistä MAC Superior -terästä. Erinomainen tasapainotus ja käsiteltävyys. Terän kovuus on optimaalinen, RC 57-61º, mikä tekee uudelleenteroittamisen helpoksi. Terä on molemmin puolin viistetty ja teroitetaan molemmilta puolilta hieman epäymmetriseen MAC- kulmaan, joka optimoi veitsen hallinnan viipaloitaessa.

Ei saa pestä astianpesukoneessa eikä käyttää kovien materiaalien kuten jään tai luun leikkaamiseen.

Santoku-veitsi. Terän pituus 165 mm.