Tervetuloa Tokyokan-verkkokauppaan!

Japanilaista Kotiruokaa

Japanilaista Kotiruokaa

Hinta
29,00 €
Saatavuus
Varastossa

Tuotekuvaus

Reseptejä SJY:n kokkikursseilta.

Suomen ja Japanin 100 v. diplomaattisuhteiden kunniaksi Suomalais-Japanilainen Yhdistys julkaisee keittokirjan, jonka ovat toteuttaneet yhdistyksen jäsenet Juha Kaila, Kuniko Shimomura ja Pirkko Yamashita. Kirja sisältää mm. reseptejä vuosien 2002-2019 kokkikursseilta, tietoja raaka-aineista, niiden leikkaamisesta ja japanilaisesta ruokaetiketistä.

Kovakantinen, 136s.

ISBN 9789519722368

Kirjailijat: Juha Kaila, Kuniko Shimomura ja Pirkko Yamashita

 

 

 

 
 
 

 

 
 
 

 

 
 
 

 

 
 
 

 

 
 
 

 

 
 

Ostoskoriin käytetyt lahjakortit